Nekora Frizzante 5.5
Nekora Frizzante 5.5 esta elaborado en la Bodega Diez Siglos de la D. O Rueda. Elaborado en depósitos de acero inoxidable a 0º de temperatura. Su principal característica es ser un mosto parcialmente fermentado, totalmente natural, con una uva 80% verdejo y 20% sauvignon.
Formato: 0,75 litros
Variedad: Verdejo%
Denominación de Origen: Rueda
Bodega: Bodega Diez Siglos
Graduación: 5.5% alcohol
Temperatura de consumo: 8ºC
Información adicional
Elaboración
Mosto parcialmente fermentado de uva Verdejo 100%
Vendimia de noche a baja temperatura. En la bodega la uva es macerada en frío y posteriormente prensada muy suave, con una fermentación a muy baja temperatura para la perfecta extracción de aromas.
Notas de cata
VISTA: Limpio, brillante, vivo. Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas
NARIZ: Anisado, notas minerales y cítricas que se mezclan con tonos de manzana verde y frutas tropicales (piña, maracuya .. .l dejando un final meloso y de flores blancas.
BOCA: Sabroso y fresco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbónico que le hace agradable y muy refrescante. Un final muy largo y persistente que se recuerda con el tiempo.
Maridaje
Ideal para compartir, perfecta combinación con aperitivos y postres.
