Mojama de atún extra IGP Barbate

La mojama de atún de Barbate es, indudablemente, uno de los productos gastronómicos más reconocibles de la provincia de Cádiz.

Formatos: 250 gr, 500 gr, 1000 gr
Ref 250 g: 1002
Ref 500 gr: 1002
Ref 1.000 gr: 1001

Información adicional

Mojama de Categoría Extra: la pieza con la que se elabora se encuentra en el centro del lomo, con una textura mucho más fina. Este representa la mojama de mayor calidad.

Con la elaboración de la mojama, Herpac comenzó  su actividad artesanal hace ya más de 30 años, secando el atún sin más elementos que los vientos de Barbate.

Desde entonces, la mojama Herpac se ha convertido en un producto singular, inimitable y uno de los más  aplaudidos por los consumidores, que valoran su exquisito sabor y su elaboración artesanal.

Único como aperitivo, en ensalada o en cualquier otro formato, la mojama de Herpac dará un toque de distinción y calidad a tu mesa. Directo del mar a tu casa, con elaboración artesanal y con la garantía Herpac.